老旧菜市场的分类管理、分级处罚、张贴“黑榜”；全市首个给流动摊贩专门划定自产自销区域设置“免费摊点”；环境创新，打造“无烟菜市场”；朋友圈里卖菜，周边居民足不出户就能下单买菜……今年起，我区正式启动菜市场“提档升级”工程，让人放心的好菜市场就在这一件件敢为人先的创新大实事中。
建“新”改旧
32个菜市场全面“提档升级”
菜市场是城市文明的缩影，更是市民幸福指标的重要体现。今年起，我区正式启动菜市场“提档升级”工程。
“目前，蜀山区共有32个菜市场，虽然是三年改造计划，但我们计划两年完成所有菜市场的改造升级任务。”
据介绍，目前，我区已经建成3个示范性菜市场并且投入使用，分别为潜山北路菜市场、华邦蜀山里菜市场、盛世名城菜市场，今年还计划改造7个老旧菜市场。“按照我们的进度，到明年将全部淘汰大棚菜市场，改进16个示范性菜市场。”区商务局相关负责人介绍。
也就是说，到明年，我区将全部淘汰大棚菜市场，对全区32个菜市场进行全面的“提档升级”。
管理创“新”
诚信经营“红黑榜”进市场
今年7月份以来，十里店社区加大对西七菜市场的重点整治，筹资10余万元，修缮场内设施，集中规范自产自销区，并对市场大门口的拉接凌乱的各种线路，进行整治清理。同时，对市场入口添加拦车装置，将三轮车拒之门外。
在强化硬件建设的同时，西七菜市场的改造也把强化“软件”建设放在突出位置。由十里店社区党委副书记牵头，派专人参与整治工作，强化对市场规范管理。作为全国第一个贴“黑榜”的菜市场——西七菜市场的创新不仅让老百姓竖起拇指夸赞，更捍卫了百姓舌尖上的诚信。
“表现好的该表扬，表现不好的就点名批评，有则改之，无则加勉。”西七菜市场管理处负责人介绍，按照这一思路，改造后的菜市场与经营户签订了协议，一旦发现商户有克扣斤两、食品安全问题，都会上“黑榜”。
负责人表示，首次上“黑榜”首先会警示商户，针对问题进行改善，如果不服从管理对连续三次上“黑榜”将予以清退。
环境创“新”
十里店菜市场没有“烟味”
十里店菜市场让不少人感到很新奇：这里灯光明亮、地面清洁，果蔬区、鲜肉区等牌子赫然醒目，熟食区安装了透明橱柜，水产区安装了防溅挡板……“分区管理”让周边不少居民更爱逛菜市。
“以前卫生不好，地上经常都是湿湿的，走进去就是一脚泥，杀鸡杀鱼的也在市场里，味道很大。”正在买菜的谭女士说，现在方便多了，菜市场门口有摊位指示牌，一进市场就一目了然，而且市场里还设有休息处等。
对于合肥市首个“无烟菜市场”，她对新菜市场赞不绝口，“空气也变得好起来，现在在菜市场买菜就像逛超市，蔬菜种类比超市齐全而且价格更低，买菜方便又放心。”
营销创“新”
商户可以在“朋友圈”里卖菜
潜山北路菜市场最近赶了一把时髦，做起了微信群卖菜，俨然把实体菜场搬进了网络，搭建起一个拥有百余种菜品的“网上菜场”。
琳琅满目的蔬果商品，只需点点手指，无需出门。该菜市场辐射“一公里生活圈”内的居民便可享受到送菜上门的服务。现在，作为我区打造的首个“智慧菜市场”，潜山北路菜市场的网上订单量逐日稳步增加。
潜山北路菜市场副总经理胡玉红向记者展示了“朋友圈”里卖菜的营销创新，打开一个个微信群，每天一早就有商户将自家的新鲜菜品拍视频发上网，这个千人微信群里的周边居民足不出户就可以网上下单。
如何将“网上菜场”做得有声有色？在胡玉红看来，新颖独特的模式是其一，至关重要的是“网上菜场”有口皆碑，保证每笔订单都用心完成。
不仅如此，市民在改造升级后的潜山北路菜市场内也能轻点手机买菜回家。记者粗略统计下，这里的水果蔬菜、肉禽、水产多家商户，全部悬挂上刻有二维码的付款码。
·刘梅梅 许建军 胡正球·
