“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”随着“文明餐桌”行动的大力倡导，文明健康绿色环保的生活方式越来越深入人心。如今，在蜀山区，适度点餐、餐后剩菜打包，已成为广大干部群众和学生的自觉行动，文明用餐的良好习惯在这里蔚然成风。
6月5日，笔者看到，辖区几家规模较大的餐饮门店利用LED屏幕和店内醒目位置张贴文明用餐的公益标语，倡导文明用餐、反对铺张浪费。不少商家还推出了精致的小份菜，受到顾客的青睐。对于少量剩菜的情况，店里也会为顾客提供免费打包服务。
“客人点餐时，我们会根据顾客用餐人数，给出适量点餐的建议和提醒。”一家餐饮企业负责人表示。文明和谐的良好用餐氛围感染着每一位食客，大家纷纷按需点餐、理性消费，自觉参与文明餐桌“光盘行动”。
在蓉和妈妈菜潜山路店，市民王先生说：“这家店的小份菜菜量非常适合我们，不会造成浪费。既丰富了口味又节约了费用，消费体验感很好。”
随着“光盘行动”的大力推行，辖区单位机关食堂也在积极作出表率。工作人员自助用餐，大家按需按量选择菜品，每日厨余垃圾大幅减少，食材浪费现象得到极大改善。
各镇街开发区也纷纷开展“反对浪费崇尚节约”移风易俗宣传志愿服务活动，引导大家在生活中养成珍惜粮食、反对浪费的习惯。
在双塘村新时代文明实践站，一场“文明餐桌反对浪费”主题宣传活动如火如荼开展。双塘村邀请志愿者走进社区和餐饮店，向居民和从业者宣传文明用餐，反对浪费的理念。在文博苑社区新时代文明实践站，志愿者向亲子家庭群众普及“光盘行动”和文明餐桌知识，讲述粮食的来之不易，倡议亲子家庭养成节约粮食的文明习惯。
如今，越来越多的市民积极践行文明餐桌理念，蜀山餐桌文明“新食尚”正逐步养成。接下来，蜀山区将继续深入推进“倡导美德健康新生活践行餐桌文明‘新食尚’”活动，让舌尖上的文明成为一种生活常态。
（宋健龙 孙雨静）
