明柱家庭农场内，巨峰葡萄挂满枝头。
七月盛夏，果香四溢。走进小庙镇五十墩社区的明柱家庭农场，连片大棚内绿意涌动，一串串紫黑透亮或翠绿如玉的葡萄沉甸甸地挂满藤架。农场负责人胡斌穿梭在藤架之间，随手剪下一串巨峰葡萄，脸上满是丰收的喜悦。今年，他的葡萄比往年提前了一个多月上市，为市民的果篮送上一份枝头的清甜。
今年38岁的胡斌，在小庙镇耕耘了11年。刚开始种葡萄时，他就下定决心：不能再走传统农业的老路。他尝试“促早栽培”技术，大棚在每年1月便封闭保温，借助加温设备营造适宜生长环境，促使葡萄在2月初提前萌芽，比露天种植足足早了一个多月进入成熟期。
说起来简单，做起来却“费了太多功夫”。温度高了烧苗，低了不发芽，为了精准控温，胡斌那段时间几乎住在了大棚里，夜里要起来好几次查看温度计。正是这份执着，让他掌握了科技种植的“甜蜜密码”。
科技带来了实实在在的改变。胡斌的巨峰葡萄比露天种植早一个多月成熟，成功打出市场“时间差”。他严格将亩产控制在3000斤左右，配合水肥一体化滴灌系统，确保果子饱满香甜。如今，50亩核心葡萄区种了“巨峰”“阳光玫瑰”“巨玫瑰”“醉金香”等8个品种，从六月末到十月接力上市，采摘期长达五个月。
品质有了，销路也得跟上。胡斌采用“批发+采摘+团购”多元销售模式，三种渠道互为补充——批发走量，保障基本收益；采摘聚人气，提升品牌影响力；团购稳客户，锁定回头客。
不仅如此，他还积极拥抱直播电商这个新风口。每周五，他都会聘请专业主播在大棚内直播，将枝头的鲜甜实时传递给全国网友。“主播就在藤架下边走边介绍，观众能看到葡萄真实的生长环境，信任感一下子就上来了。”胡斌笑着说，直播间互动热烈、订单不断，既直接卖出了货，也为周末的线下客流做了预热。“一到周末、节假日，客流量比平时至少增长一半。”
在小庙镇，胡斌并非个例。不远处，胡明亭经营的明朝家庭农场里，“玫瑰香”“醉金香”同样挂满枝头，正值最佳赏味期。一个善用科技抢早上市，一个深耕精细化管理，两位新农人共同做大当地的“甜蜜经济”。
小庙镇地处江淮分水岭，独特的土壤和气候条件为水果种植提供了天然优势。近年来，当地围绕“一村一品”“一镇一业”的发展思路，积极引导农户发展特色精品果蔬产业，推动传统农业向都市休闲农业转型。从传统种植到智慧农业，从单打独斗到抱团发展，胡斌和乡亲们用汗水与科技，在土地上写下属于自己的丰收故事。
这个夏天，不妨带上家人朋友，前往小庙镇，在藤蔓间亲手摘下一串串甜蜜，感受那份来自田间地头的新鲜与喜悦。
（王露 孙雨静 葛庆钊 陈三虎）
