图为厨师现场制作的“杮杮如意”菜品。
9月21日上午,合肥市蜀山区举办中式烹饪技能竞赛。据悉,该区从2019年开始举办此项竞赛,旨在提升相关从业人员职业素养和技能水平,选拔优秀的专项职业技能人才,助力创业、带动就业。除厨艺竞赛,该区还有物业类、装饰装修类、汽车维修类等行业的职业技能竞赛等。
徐海燕 叶张佩
戴旭欣 陈莹莹 摄
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